허브 크루통을 곁들인 기본 샐러드

같이 소개되는 소스 : 디종 머스타드와 달콤한 꿀로 만들어진 소스를 개인적으로 정말 좋아해요

수많은 샐러드 레시피 중에서도 가장 기본이면서 가장 맛있거든요

그 속에 크고 바삭하게 구워진 허브 크루통이 추가된다면 환상적인 샐러드가 되죠 시작할게요

하나. 재료준비

껍질 깍는 칼로 바로 깍으면서 야채를 면처럼 길게 잘라줄게요

기타채소로는 상추와 체리방울토마토 , 물에 담궈 매운맛을 제거한 적색양파를 준비해 넣었어요

바게트 빵을 크게 토막내고 , 올리브유, 소금 , 허브가루와 함께 200도씨에 약 5-10분간 구워주세요

둘. 소스 준비

#환상적인 허니 머스타드 소스 : 꿀과 올리브유 1:2 비율 디종 머스타드 1큰술 레몬즙 1큰술 약간의 소금후추 약간

셋.접시 완성

바삭하게 구워진 허브 크루통을 오븐에서 꺼내주고

미리 만들어 놓은 허니 머스타드 소스를 드시기 직전에 넣고 섞어 주세요

짭짤하게 잘 구워진 허브 크루통과 신선한 야채를 함께 먹으니깐 맛이 두배가 되는거 같아요

건강하면서 맛있게 먹을 수 있는 메뉴를 늘 고민하고 시도하고 있어요

조금 더 색다른 샐러드를 먹을 수 있는 방법은 무한하게 많을테니깐요

오늘도 더 건강하고 즐거운 하루 되세요

맛있게 드세요