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세상에서 가장 맛있는 바나나 케이크

  • 작성자 사진: lsn940308@gmail.com
    lsn940308@gmail.com
  • 2018년 8월 22일
  • 1분 분량

한입 베어 물면 바나향과 맛을 리얼하게 느끼 실 수 있는 레시피예요 

스타벅스 레시피랑 같은 비율로 만들었기 때문에 믿고 만드는 케이크 ! 시작할게요  

사진만 봐도 달달하고 촉촉한 케익의 맛이 느껴지네요 , 정말 너무 환상적이 었어요 

하나. 재료 준비 
18호 기준 : 바나나 큰것 3개, 올리브유 120g , 박력분 230 g ,계피가루 1큰술, 소금 약간 , 베이킹 파우더 1/2 작은술 , 달걀 2 , 설탕 160g, 갈은 호두 80g ,
둘 . 조리 시작 
바나나와 설탕을 으깬 후 - 달걀 투입 - 크림화 - 올리브 투입 - 크림화

액체류가 많이 들어가는 레시피기 때문에 분리되기 쉬워요 나눠가며 넣어주고 으쌰으쌰 잘 저어주세요 

제가 반죽 믹싱하는데 소요된 시간은 약 10 분정도 였어요 

미리 준비 해 놓은 가루를 한번에 넣어 섞어주고 , 마지막엔 호두나 넣고싶은 견과류 까지 넣으면 반죽 완성
셋. 틀에 넣고 굽기 
전 사각 틀을 이용했어요 ! 약 80%정도 팬닝 해 주세요

180-200도씨 40분 오븐 굽기
바나나와 꿀, 계피가루는 가장 궁합이 잘 맞는 조화예요
더 맛있는 케이크를 구우려고  맨 위에 바나나를 송송 썰어주고 꿀을 더 발라서 구워주었어요 
넷. 세상 맛있는 케이크 완성 
반죽을 너무많이 넣엇는지 막 밖으로 흘러 내리려 해요 . 끝에 부분 익은거 뜯어 먹다가 사진 찍기도전에 다 먹을뻔 했어요


한입 물자마자 바나나 맛이 진하게 확 느껴지고 가볍고 폭신폭신한 케이크반죽

바나나 케이크 참 많이 연습햇는데 이번 레시피 제대로 인거 같아요 



banana pound cake : yo acabo de comer con mis amigas y me han dicho que podrías ensenarme esta receta ? como has hecho a montar el bizcocho tan rica ?

한 조각씩 잘라서 친구들과 나눠먹으니 세상 행복한 간식 시간이었어요 

직접 구운 바나나 케이크 한조각 차가운 카페라떼 한잔과 함께 여유로운 주말 만드시길 바랄게요 


맛있게 드세요 

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