차가운 메론 스프와 하몽

메론과 민트의 시원달콤한 과즙이 어울러진 스프위에 바삭하게 구운 하몽까지 .

아주 깔끔하게 입맛을 돋아 주는 여름 메뉴예요

5분이면 완성 되는 디저트 시작할게요

하나. 재료준비

#2인기준 : 잘 익은 메론 1/4 , 하몽약간. 민트잎, 설탕 5큰술 ,꿀 1큰술

둘. 조리 시작

1. 하몽 굽기

기름을 두르지 않은 팬에 하몽을 아주 바삭하게 구워주세요 , 과자같이 크레커한 느낌이 들때까지요

2. 민트시럽 준비하기

물 반컵에 설탕과 민트를 넣고 약불에 약 10분간 졸여서 민트향이 가득한 시럽을 만들어 주세요

셋. 요리 완성

민트 시럽과 메론을 넣고 믹서기에 갈아주면 아주 맛있는 스프가 완성되요

메론의 씹는 맛을 더해주는게 좋아서 메론조각과 스프를 함께 서버해 볼게요

하몽과 , 꿀민트를 멋스럽게 올려주면 맛있는 건강 스프가 되요

여름철에 단 아이스크림 대신 먹는 디저트인데 과일이기 때문에 갈증도 덜 하고

몸이 좋아할 거 같아서 더 찾게 되는거 같아요 .

메론과 하몽의 조합은 스페인 대표 메뉴라고 불릴만큼 마력을 가졌기 때문에 꼭 같이 드셔보세요

맛있게 드세요